民以食为天，食以安为先。食品安全一向是公众最关心的话题之一，尤其是校园食品安全，事关学生身心健康，事关社会稳定大局，事关国家和民族的未来，一直备受社会各界重视。

　　最近，多地学校食堂风波不断，不是“变质肉”端上学生餐桌，就是“过期大米销往学校”，让公众的心一直悬在半空中。

　　以往说起学校食堂，无非就是“抠门”的盛饭阿姨“手抖勺歪”，少给点菜罢了。然而，近些年来有些校园食品似乎不那么“安全”了，从发霉蛋糕到“臭肉”再到“过期食品”等等，让人触目惊心。

　　诚然，出现校园食品安全问题，大众首先会将其归结于食品生产者或经营者见利忘义、道德沦丧。但是综合分析，这口“锅”仅扣在经营者身上还不行，背后还有着多重因素。

　　利益驱动。在孩子的吃饭问题上，家长们能够说是非常大方，宁可多花钱也要让孩子吃得饱吃得好，这也使得校园餐饮市场成为一块“肥肉”，让经营者趋之若鹜。一些商家为了追逐利润最大化，不惜以次充好、以假乱真，将低质量、低成本的食材销往学校。加之一些食堂经营者，在利益诱惑面前丧失了应有的职业道德与责任心，这就使得一些“过期大米”“发霉蛋糕”等不该出现的东西出现在了学生的餐盘里。

　　管理失职。当下，无论是幼儿园、小学、中学还是高校，食堂的主要运营模式绝大多数都是外包餐饮公司校内加工或送餐公司校外加工配送等。作为保障学生饮食安全首要责任者的学校，往往存有“一包万事大吉”的思想，部分掌握着餐企进校“大权”的管理者，甚至还存在收受好处的现象，因此在食堂食谱制定、采购入库、食品贮存等环节上睁只眼闭只眼，疏于管理。对相关管理制度的落实监管不严，导致食堂管理存在漏洞，无法及时有效地发现和阻止违反相关规定的行为，造成学校食堂第一道监督防线失守。

　　被动选择。在学校吃食堂就从另一方面代表着，厨师做什么学生就只能吃什么。口味喜好、营养搭配、菜品质量全凭经营者“心情”。另外，一些学校对学生就餐采取“封闭式”管理的模式，学生们不能食用外带食物，学校食堂就成为他们用餐的唯一选择，好吃难吃都得吃。

　　监管不力。我国学校、学生数量巨大，监管部门面对复杂的食品安全问题时往往力不从心，难以做到全方面覆盖和有效监管，这就给了一些居心不良的商家可乘之机。比如不久前的“臭肉”事件，倘若市场监督管理部门一直秉承严格监管，严格执法，或许这一事件在第一次出现时就被阻止了。

　　对于校园食品安全问题，国家以及各地方一直在努力。今年9月1日，市场监管总局联合教育部、公安部、国家卫生健康委还专门印发了《关于做好2024年秋季学期学校食品安全工作的通知》，其中明确提到，要严格执行进货查验，确保食材原料可追溯，学校应指派专人或工作团队负责进货查验，严防流于形式，将食品安全工作列入学校重要议事内容。

　　校园食品安全责任犹如一个环环相扣的链条，学校、教育部门、食堂承包者、食品供应商、市场监督管理部门等多个相关主体，只有大家各司其职、守牢底线，才能让校园食品真正安全。

　　餐企要“守土有责”。作为校园食品安全的第一道关口，学校应选择信誉良好的供应商合作，并定期对供应商进行资质审查。餐企工作人员应对每日采购的食材进行严格检查，确保其符合国家食品安全标准，从源头上杜绝给学生吃腐烂变质不合格的食物。无论是食品供应商还是食堂经营者，都要守住良知，自觉遵守法律和法规和道德规范，诚信经营，确定保证产品质量和安全。

　　学校要“守土尽责”。校园食品安全问题，学校是“第一责任人”。食品安全法第五十七条中明确规定了学校、托幼机构等集中用餐单位及其主管部门的食品安全责任及其相应的法律责任。很多校园食品安全事件，都与学校食品安全主体责任落实不到位有关。因此，学校必须认真执行相关法规和标准，严格执行校长负责制、学校相关负责人陪餐制度，依法配备食品安全管理人员，定时进行食品安全自查，严防严控食品安全风险，真正把“校园餐”办成放心餐、良心餐。

　　相关部门要“守土负责”。除了学校，教育部门、市场监管等都是学校食品安全责任链条上不可或缺的一环，必须承担起行业管理责任。如果地方教育、市场监督管理部门监督检查力度不够，开展风险排查不深不细，必然会导致校园食品安全潜在的风险长期得不到消除。因此教育部门要加强对承包经营企业、校外供餐单位的日常管理，加强校园食品安全工作指导和评价考核。市场监督管理部门要加大对学校食堂、校外供餐单位的监督检查和监督抽检频次，督促整改问题，严惩违背法律规定的行为并予以曝光。

　　另外，学生是校园食品的消费主体，要逐步完善各学校特别是寄宿学校的餐饮服务，除了营造有序规范的生产、营销环境外，还要在食品、菜品上，尽量满足孩子对营养、健康和口味的综合需求，保证其健康成长。

　　校园食品安全，关系着无数个孩子的健康，是全社会共同的责任。只有人人参与、人人监督、人人守护，才能让学生吃得好、吃得饱、吃得健康。让我们一起努力，守好孩子们的美好“食”光!（来源：“山东宣传”微信公众号）

　　学校的食堂，出现变质食材，商家，食堂主管，学校书记，校长各罚20万开除公职，交司法机关处理另外学校，领导，老师，学生同吃一锅餐！

　　近日，碧桂园发布了重要的公告称，公司执行董事及主席杨惠妍、执行董事及总裁莫斌、执行董事及财务负责人伍碧君，于近期收到上海证券交易所通知，由于公司未能按照上交所的相关债券上市规则等规定按时披露本公司2023年年度报告，上交所分别对碧桂园、上述三位高管以及其他具名人士作出自律监管措施决定。

　　据安徽警方微信号12月11日消息，近日，东至警方成功捣毁一处隐秘的赌博窝点，抓获涉赌人员10名。今年10月底，东至警方在工作中获悉，辖区某餐饮会所内疑似有人聚众赌博，且参赌人数众多，赌资较大。了解该情况后，警方立即开展工作。通过缜密调查，逐步掌握了该赌博窝点活动规律等相关情况。

　　12月10日，福建三钢闽光股份有限公司发布了重要的公告：公司三明本部铁前事业部烧结作业区于2024年12月9日19时45分左右，在处理料仓内悬挂料作业过程中发生悬挂料滑落，造成下方3名作业人员死亡的安全事故。事故原因正在进一步调查中。

　　12月8日晚上，杭州地铁五号线大运河站，一女子情绪激动质疑身边男子，随后女子大声呵斥男子拿出手机检查。女子当场要求报警并坚持要对方拿出手机，男子回怼表示，如果没有就砸掉女子手机。

　　重要提醒！2025年兵役登记工作将于2025年1月1日开始已经进行过兵役登记，有参军意向的可直接参加网上应征报名。依法服兵役和进行兵役登记是每个适龄公民应尽的光荣义务和神圣责任。《中华人民共和国兵役法》明确国家实行兵役登记制度，每名男性青年在年满18周岁时都要履行兵役登记义务。

　　来源：健康杭州 最近杭城的气温 一天天走低 忙活了一整天，洗个热乎乎的澡 再钻进暖暖的被窝，再舒服不过！ 然而不少人洗澡时 或多或少会犯些错 结果把本该舒服又养人的“养生澡”硬生生洗成了“伤身澡”冬天多久洗一次澡最好？洗澡频率主要根据个体的需求和偏好。

　　一家仅10平方米的小店，7年时间内开出了两个双色球一等奖，大家都说店主龙春桃是有福之人。12月3日下午，在这家位于湘潭岳塘区建设中路一大桥附近的福利彩票店前，市民政局、市福彩中心举行了隆重而热烈的颁奖仪式。

　　济大学生称超市煮泡面卖10元挤走卖3.5元的食堂老板，学校：已要超市整改，热食商品下架

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　　文 消费巴士消费巴士在这周收到了推送，说宜家开启了新一轮限时特惠，哐哐降价。为了先人一步，我们立刻冲到了商场，万万没想到却碰上了十几年来逛过的人最少的宜家。