抛开酷热的夏日来说，夏天的美食也是不计其数，由于有些美食要在夏天吃才干有那种特别的感觉，然后让人感受到满意。

　　特别是在四川，简略的食物在爸妈的手里也可以变成非常可口的美食。所以四川的小孩子是最美好的，由于能吃到各式各样好吃的东西，而且不要自己着手。在我的形象傍边，夏天是真的非常的让人觉得舒适。

　　夏天的时分会有专归于自己的假日，因而在这几个月傍边，除了暑假作业带来的烦恼之外，其他都是处于高枕无忧的状况，现在回想起来也觉得是非常令人愉快的回忆。夏天有许多的美食，可是让我回忆深入的仍是凉拌的菜品。无论是凉面、凉粉仍是凉拌黄瓜、凉拌金针菇仍是凉拌茄子，只要是凉拌的全部我都喜爱。

　　其实在夏天，非常适合吃凉拌的菜品，由于不会感觉在吃的时分后还让人感觉到像是被热气包裹着自己相同。凉拌菜只需要购买一些新鲜的食材，然后通过简略的处理之后，再参加各种调料，这样一道开胃爽口的菜品就做好了。

　　另外在夏天开战煮饭实在是让人觉得困难，由于本就炎热的气候，在厨房开着煤气灶，再加上油烟以及水蒸气，厨房的狭隘拥堵的空间空气不活动，导致室内温度极高，让人热得汗流浃背，彻底喘不过气来，在厨房做菜坚持一个小时分在从房间里边出来，几乎就像是阅历了一场人世炼狱。