这个五一节小长假，重庆市荣昌区火了，依照媒体的说法，他们“抢”来了泼天的流量。下一步，不知道能不能带来泼天富有，横竖言论气氛营建上，肯定是沾沾自喜。

　　据报道，五一节当天，重庆荣昌区用 1200 斤米饭、1500 斤猪肉、7000 人次的款待量，在社会化媒体上掀起了一场 “政府食堂餐饮革新”。当游客们举着 “政府食堂 18 元套餐” 的打卡照刷爆朋友圈时，这个川渝交界处的小城忽然成为言论焦点。

　　但在流量狂欢背面，一些理性的声响开端诘问：这场 “舌尖上的盛宴”，到底是谁在埋单？

　　这一次，荣昌区的流量叙事中，被称为“卤鹅哥”的中年男人扮演了要害人物。这位曾自费追访国际网红“投喂”卤鹅的创业者，被官方冠以“全球推介使”称谓，其个人奋斗史与当地美食营销深度绑定。

　　只不过，“投喂”一词的运用是否稳当呢？咱们都知道，现代汉语中“投喂”这个动词对应的宾语，不管是禽也好、兽也罢，总归都是畜生，不知道媒体漫山遍野用了这个贬义词是为了什么。

　　看荣昌区这一拨的操作，无非是淄博烧烤、天水麻辣烫的翻版，连招数都相同：腾出1.6万个免费车位、景区全免票、“外地车辆违停只提示不罚款”……均属近年文旅“宠粉”标配。“宠粉儿”，没什么新意。

　　这一次荣昌区有所突破的，是政府敞开机关食堂，以贱价的价格款待涌进来的游客。并且还以此为噱头，什么“一日款待7000多人，米饭蒸了1200多斤，猪肉吃掉1500斤……”之类。

　　可是问题也就在这里。政府食堂的敞开一定会引发对运营本钱的诘问：贱价菜品是否有依靠财务补贴？

　　假如是承包制，由第三方运营，即使不以盈利为意图，敞开是能够的，可是，费用谁来承当？

　　荣昌区政府未清晰食堂是否外包。若为自营，其运营本钱需归入财务预算；若为外包，承包商是否享用税收减免或财务补贴？咱们正真看到了有报道说用于免费加饭的餐盘不行用了，可见其中有饭菜本钱之外的花费。

　　荣昌食堂声称“按食材本钱定价”，但3元猪油泡粑、5元黄凉粉的价格显着低于市场价。以耗费1500斤猪肉为例，按市价预算仅肉类本钱即超3万元，而7000人次就餐总收入、按人均15元计约10.5万元，能否掩盖食材、人力——有报道说借调50名厨师、70名志愿者、设备损耗等归纳本钱存疑。

　　第二个疑问，咱们我们都知道，政府部门的一切开支都是财务经费，荣昌区敞开政府食堂，是不是拿了财务的钱款待游客？这个是不是用纳税人的钱为一小部分纳税人埋单，从而有失公正？

　　此次荣昌区敞开政府食堂，假如不是引进第三方承包运营，那么一切本钱、据报道有暂时增购的500斤猪肉，均需财务列支。即使以“惠民工程”名义开销，仍需契合《预算法》中“专款专用”准则，但现在未发布详细预算科目，大众监督缺位。

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